408 - Insalata di pollo..ci riempio un atollo! (antipasto/secondo di carne bianca, facile e veloce)

Originally published on August 8, 2017

2017 - IlBoccaTV - 408 - Insalata di pollo..anche quando barcollo! (antipasto/secondo di carne bianca, facile e leggero)
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►Ingredienti

Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
un poina di insalatina ricciolina
il cuore di un sedano
due carote grattugiate
2 costole di sedano, na cipolla e na' arota (per lessare il pollo)
varche patatina lesata
prezzemolo
peperoni appena sbollentati
du' o tre etti di pisellini appena sbollentati
du belle 'osce di pollo
sale e pepe vanto basta
olio di vello bono.

Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
insalatina
il cuore di un sedano
2 carote grattugiate
2 costole di sedano, 1 cipolla e 1 carota (per lessare il pollo)
200/300 gr di patate lesse
prezzemolo
peperoni
200/300 gr di pisellini
2 cosce di pollo
sale e pepe quanto basta
olio extravergine.

Ingredients for 4/5 persons (english):
salad
The heart of a celery
2 grated carrots
2 celery ribs, 1 onion and 1 carrot (to chop the chicken)
200/300 gr of potatoes read
parsley
pepperoni
200/300 gr of peas
2 chicken legs
Salt and pepper enough
extra virgin olive oil.

Ingredientes para 4/5 personas (Español):
ensalada
el corazón de un apio
2 zanahorias ralladas
2 costillas de apio, 1 cebolla y 1 zanahoria (para hervir el pollo)
200/300 gramos de patatas hervidas
perejil
pepperoni
200/300 gramos de guisantes
2 muslos de pollo
sal y pimienta al gusto
aceite de oliva virgen extra.

Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
Salat
das Herz eines Sellerie
2 geriebene Möhren
2 Rippen von Sellerie, Zwiebel und 1 1 Karotte (das Huhn sieden)
200/300 g gekochte Kartoffeln
Petersilie
Peperoni
200/300 g Erbsen
2 Hähnchenschenkel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
extra natives Olivenöl.

Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
salade
au coeur d'un céleri
2 carottes râpées
2 côtes de céleri, 1 oignon et une carotte (pour faire bouillir le poulet)
200/300 grammes de pommes de terre bouillies
persil
pepperoni
200/300 grammes de pois
2 cuisses de poulet
sel et poivre au goût
huile d'olive extra vierge.

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